Conservas & Delicatessen
Las delicatessen son alimentos de alto valor agregado exclusivos por sus características especiales, singulares por su rareza y de alta calidad en sus ingredientes y ejecución. Dentro de las delicatessen se encuentran las conservas cuya finalidad es evitar o ralentizar el deterioro, la pérdida de calidad o los valores nutricionales de los alimentos.
Elaborados artesanalmente con las mejores carnes salvajes seleccionadas nuestros escabeches se destacan por su calidad, presentación y cuidada elaboración. Sin conservantes y con una proporción de 95% carne y 5% de otros ingredientes son una delicia creada especialmente para los paladares más exigentes.
Fuente: El Rincón de Arturo
Desde Andalgalá, provincia de Catamarca, Pleione se dedica a la elaboración de productos gourmet, conservas y encurtidos. Se especializa en la producción de aceitunas, pastas de aceitunas y aceitunas rellenas con una gran variedad de sabores y presentaciones.
Fuente: Pleione
Desde hace 60 años Meridiano es la empresa líder en la elaboración de conservas vegetales, encurtidos y confituras. Esto es el resultado del esfuerzo constante por mantener la calidad de nuestros productos cultivados en tierras mendocinas y elaborados con dedicación artesanal, conservando la naturaleza.
Fuente: Meridiano
Yancanelo desde Mendoza y San Juan de Ullum desde la provincia homónima, elaboran productos y conservas gourmet que complementan y diversifican sus líneas principales.